צומת יגור המקום של חברי יגור
כמדי שנה עם פרוש חג השבועות מגיעה ההזדמנות החגיגית לשתף את החברים בנעשה במגזר העסקי. מגזר זה כולל מגוון רחב של פעילויות משקיות, מהפעילות החקלאית המסורתית, דרך ענפים ועסקים שונים, שהתפתחו כאן ברבות השנים ואשר ידעו לנצל את משאביה הפיזיים והיזמיים של יגור. כבכול שנה מחויבת הפעילות העסקית להתאים את עצמה לבעלי העניין (לקוחות, ספקים ובעלי מניות) הן ברמת הסביבה העסקית (ההולכת ומושפעת יותר ויותר גם מהמרחב הגלובאלי) והן ברמת הסביבה המשקית.
האתגרים וההזדמנויות אותם מביאה הסביבה העסקית, שבמרכזם התחרות הגוברת על כל לקוח, ממשיכים לחייב אותנו להתייעל, להשתכלל ולהתמקצע ודוחפים אותנו ליציאה מאזורי נוחות על מנת לשמור על הקיים ואף לגדול. שינויים רגולטוריים תכופים, לצד כניסתם של שחקנים חדשים לכל משבצת ושינויים תכופים יותר ויותר בטעמי הלקוחות, מאלצים ענפים שלמים להמציא את עצמם מחדש ואינם פוסחים גם עלינו. אסטרטגיות ופרדיגמות שלמות עליהם נשענו חלק נכבד מהפעילויות העסקיות שלנו מפנות את מקומן במהירות ואנו נדרשים לעיתים קרובות להגיב מהר ולקבל החלטות מהותיות על שינויים דרסטיים באופי הפעילות על מנת להישאר רלוונטיים.
הסביבה המשקית משפיעה גם היא במישרין ובעקיפין על התנהלות המגזר העסקי, כנגזרת של תהליך הפיכתו של הקיבוץ לקיבוץ מתחדש. גם אם ברמה הפורמאלית פעל מגזר זה בשנים האחרונות על פי נורמות עסקיות, מעשית, מביא אתו תהליך השינוי רוחות חדשות ודפוסי התנהלות חדשים המחייבים התאמות שונות תוך כדי תנועה. אנו ערוכים לכך ומודעים לעובדה שמדובר בתהליכים המשפיעים על העובד בפרט ועל הענף בכלל ומשתדלים כמערכת, ללוות את מרכזי הענפים על מנת לאזן בין צרכיו המשתנים של העובד לאלה של הענף.
גידולי שדה
סוף אפריל ותחילת מאי מסמנים לצד קציר החיטה גם את סיום עונת הזריעות והשתילות בגד"ש. אלה היו שנה היו מאתגרות במיוחד לאור תהפוכות מזג האויר והגשמים המאוחרים. גשמים אלה חוסכים את הצורך בהשקיה אך יוצרים בעיות אחרות כגון מחלות עלים ועליה בכמויות העשבים. מבחינת הרכב הגידולים החקלאיים ירדנו השנה בהיקף הכותנה ל 1500 דונם בעיקר בגלל רצון להתמודד טוב יותר עם בעיית מזיק הזחל הורוד שמאד התעצם בשנים האחרונות ומאיים על המשך גידול הכותנה בארץ. לצד צמצום הכותנה הגדלנו את שטחי השום, החימצה,העגבניות והפופקורן שהניבו יבולים ורווחיים בשנים האחרונות. השבוע הסתיימה בשעה טובה נטיעת המחזור האחרון של מטע האבוקדו בשטחי חרתיה שממזרח לתוואי כביש 6 בהיקף של 270 דונם, ובמקביל מתבצעות עבודות הכשרת שטח של כ- 50 דונם נוספים בגבעות חרתיה שמיועדות לנטיעה במהלך 2019.
חממת עלים
את שנת 2018 פתחנו בהתרגשות גדולה בחנוכת החממה החדשה. חממה זו גדולה יותר ומתקדמת מקודמתה מבחינה טכנולוגיות ותאפשר לנו לגדל את התוצרת שלנו ביעילות רבה יותר ובעמידות גבוהה יותר אל מול תנאי מזג האוויר המשתנים באופן קיצוני.
בנוסף לכך התחלנו בהרחבת סל המוצרים. מדובר במסע לימודי ארוך ומרתק שבסופו נוכל להציע מגוון רחב יותר של תוצרת איכותית,. מלבד כניסה לשיווק ב"שופרסל" תחת המותג הפרטי, התחלנו לקבל פניות מרשתות שיווק נוספות ומרשתות בתי קפה.
העסק גדל ואתו גם הצוות שאליו הצטרף בתחילת השנה עידי גרשמן שבא ללמוד את מלאכת גידול החסה מיצחק פורת. בהצלחה לצוות החדש והנמרץ, ושיזכה להביא את התוצרת שלנו לכל שולחן במדינת ישראל.
רפת
אלן פדרסון הצעיר והנמרץ ממשיך לעשות חיל ולהוביל את הענף לתוצאות מקצועיות וכלכליות מצוינות. בין היתר שוקד אלן על הכנסת טכנולוגיה המסייעת הן בפן התפעולי לחסכון באנרגיה וכוח אדם והן בפן של שיפור תנאי המחיה של הפרות למטרת הגדלת תנובת החלב. לשם כך, בין השאר, מוחלפת התאורה ברפת לתאורה חסכונית יותר, המאווררים המצננים את הפרות משודרגים ומושם דגש רב יותר על פינוי הזבל מהמרבצים ועל בריאות העדר. כמו כן הוכנסה מערכת רובוטית המסייעת בהכנסת הפרות למכון החליבה ונרכשה מערכת חדישה להפרדת חלב בשיתוף חברת 'תנובה'. המערכת מפרידה בין החלב הניגר והחלב רב המוצקים המשמש לתעשיית הגבינות. מערכת זו משדרגת הן את הזיקה לחברת תנובה והן את התמורה הניתנת לכל ליטר. בנוסף אנו פועלים על מנת להגדיל את יכולת הייצור של הפרות על מנת למקסם את המכסה שלנו עד תום.
בפן האסטרטגי אנו נערכים לתרחיש בו בשנת 2019 יפסיק משק החלב להיות משק מתוכנן ולבטיול מכסות החלב. לשם כך אנו מרעננים בימים אלה את תכנית האב של הרפת ובונים תכנית השקעות רב שנתית לשדרוג והגדלת הרפת לכל תרחיש ולניצול יתרון לגודל. זירה נוספת היא איכות הסביבה. כאן נדרשות השקעות משמעותיות על מנת לעמוד בסטנדרטים החדשים. לאור זאת אנו פועלים לטיפול בשפכי המכון ולמניעה טובה יותר של חלחול שפכים למי התהום.
לול
ענף הלול מוסיף לפעול בזירה בה עודפי הגידול מייצרים "שוק של קונים" ו"לא שוק של מוכרים". מצב שכזה דוחק את מחיר העוף כלפי מטה. מצוינות תפעולית היא שם המשחק. בטווח הארוך, כיוון שהממשלה הנוכחית מסרבת לחזור ולווסת את ההיצע בשוק, תנאי השוק הקשוחים יווסתו בסופו של דבר את כמות המגדלים. זאת, על ידי המשך קריסתם של המגדלים הקטנים והלא יעילים והפיכתו של השוק לריכוזי עוד יותר שייתן יתרון לגודל ואיפשר להגדיל את החוות המבוססות. בלי קשר ליכולותינו המקומיות אנו מקווים שהאינטגרציה אליה אנחנו שייכים (אינטגרציית "מילועוף"), שערכה שינויים משמעותיים בשדרת הניהול במהלך 2017, תציג השנה תוצאות משופרות שיאפשרו חלוקת רווחים משמעותית יותר לחברים בה.
חורשה/צל-כרמל
אחרי כמה עונות בהם חלה ירידה בכמות האורחים בגן שינס הצוות מותניים וערך את השדרוגים הנדרשים על מנת לתת מענה טוב יותר לזוגות. התחרות הקשה עם אולמות האירועים בסביבה מאתגרת אותנו בעיקר בדמות תחרות אגרסיבית על מחיר המנה שמוסיפה לרדת לצד עלייה מתמדת באיכות המוצר. אנו ממשיכים לנסות ולמזער את זליגת הסאונד החוצה מהחורשה על מנת שגם השכנים הקרובים ביותר יוכלו ליהנות מפרותיו של הגן מבלי להקריב את שלוותם במהלך עונת האירועים. לשם כך הושלמה השנה הפעימה השנייה בקירוי רחבת הריקודים.
פעילות צל-כרמל נסגרה כזכור בתום השנה הקודמת והמקום מופעל כיום בידי גורם חיצוני המשלם ליגור שכר דירה. אנו פועלים לתיאום מקסימאלי בין שתי הזירות השונות על מנת למזער ניגודי אינטרסים (כגון חלוקת החניות הקיימות במרחב) ולחזק שיתופי פעולה אפשריים.
מערכות מידע יגור Net&IT
מערכות מידע יגור או בשמה העסקי Net&IT מספקת מגוון רחב של שרותי מחשוב ואינטרנט לענפי יגור ותאגידיה ושירתי גביה ממחושבת Billing. משנת 2008 התחילה הפעילות למכור שירותים גם ללקוחות חיצוניים. הפעילות המבוססת בעיקר על שוכרים בתוך חצר יגור הלכה והתפחה עם השנים ועמה גם מחזורי המכירות.
השנה ניכרת עליה בפעילות בתוך יגור, פעילות שקשורה ישירות לשינוי שמחייבת ביצוע שינויים והתאמות של תוכנה ותשתית. מול לקוחות חיצוניים שנת 2018 נפתחה בצורה טובה ואנחנו צופים גידול במכירות לעומת השנה החולפת .
הפעילות ממשיכה להתבסס על ניצול של כוח אדם וציוד שקיימים בחברה, כך שכמעט כל שקל שנכנס יורד ישירות לשורת הרווח. במערכות מידע עובדים : עמרי ורדי יפתח קציר ופלג חי .
נגריה
2018 מתאפיינת בהמשך הליכי ההתחדשות בנגרייה. מכונת הCNC פועלת במלוא המרץ ומביאה לתוצאות יפות, הן בחסכון בשעות הייצור והן בהרחבת היכולות ואיכות הייצור. עיקר העשייה מתרכזת במטבחים ללקוחות הפרטיים לצד עבודות נגרות שונות כגון ארונות קיר, חדרי ארונות, ארונות אמבטיה, ארונות טלוויזיה ומזנונים ועבודות נגרות מיוחדות לחברת תערוכות ומפעלים שונים. בימים אלו ממש צפויה יוליה איריס לצאת לחופשת לידה ונעם נויפלד תחליף אותה לתקופה זו. ננצל את ההזמנות לאחל לשתיהן בהצלחה! בתקווה להמשך שנה פוריה, חג שמח מצוות מטבחי קיבוץ יגור.
אדריכלות הרן ילין
עם תום הרבעון הראשון של השנה עובר הרן מפעילות ביח"ס לפתיחת יזמות עצמאית. אנו מלווים כעת את הרן בתהליך ומאחלים לו בשם יח"ס הצלחה בדרכו החדשה.
תובלה
ענף התובלה מוסיף להתבסס על משאית סקניה אחת הנהוגה בידיו האמונות של צור קינן והמשרתת את צרכי לגין. למרות עדכון אגרסיבי במחירון ההובלות שהתבצע לפני כשנה אנו מצליחים עדיין לשמור על רווחיות הענף הנשען על יכולתה של לגין להגדיל מכירות. לשם כך אנו פונים אליכם כמדי שנה ומבקשים מכם להוסיף ולצרוך טונה, תירס ושאר קופסאות פח המיוצרות במדינת ישראל הממלאות את ידיו של צור עבודה והמספקות פרנסה ללא מעט בתי אב אחרים בקיבוץ יגור בפרט ובמדינת ישראל כולה.
נדל"ן
כמיטב המסורת ממשיך הענף בצמיחה מבוקרת והגדלה של כמות השוכרים ומגדיל את התמורה הממוצעת למטר מרובע. לאור הצלחת פרויקט הסבת שני לולים למתחם ההייטק והביקוש הגדל ביגור אנו פועלים כעת להסדרת הפיכתו של בניין המתפרות למבנה משרדים. מבנה האגרו מכאניקה לשעבר (בר יהודה,צל כרלמל) שהושכר שינה את פניו והפך ל"כרמלה" ושואף להתברג בין ממתחמי האירועים הבולטים באזור חיפה, ישנם לא מעט פרויקטים נדלנ"יים, בדרגות בשלות שונות, אותם אנו מקדמים כחלק מאסטרטגיית גיוון מקורות הפרנסה של יגור, יחד עם תהליכי הסדרה של כלל הפעילות הקיימת. בין שלל הפרויקטים המדוברים אנו בוחנים כעת גם מספר אפשרויות שונות לפיתוח אזור התעשייה שממערב ללגין.
תחום זה, המהווה בשנים האחרונות "רגל" משמעותית בפעילותה העסקית של יגור, מכיל בתוכו עבודה מקצועית מורכבת, שמעבר לפן היזמי שבה, מצריכה גם התנהלות מורכבת אל מול מנהל מקרקעי ישראל. גם כאן, כמו בענפים לא מעטים נוספים שנסקרו בסקירה זו, המדיניות הרשמית היוצאת מירושלים איננה אוהדת במיוחד. עם ובלי קשר לזה אנו שוקדים על הקמת הכלים הנכונים לבקרה, תכנון ארוך טווח ומחשוב, גידור סיכונים, התייעלות ורווחיות מירבית.
חוצות יגור
בשנה שעברה הצטרפו למתחם המתחדש שלושה שוכרים נוספים. מסעדת פרנג'ליקו, מתחם סדנאות הבישול 'סקולינארי' ואחרונה חביבה פתחה את שעריה גם חנות 'טיסן הקריות' המתמחה בציוד לספורט אתגרי, טיסנים, רחפנים וטרקטורונים. לראשונה מאז נחנך המתחם, המקום חוגג תפוסת שוכרים מלאה. ההסכם שנחתם עם חברת יפה-נוף להקמתה של תחנת "חנה וסע" לצורכי קו מטרונית נשר-חיפה קורם עור וגידים ואנו מצפים בכיליון עיניים לתחילת העבודות, שבבסיסן סלילת מתחם החניה והסדרתו הנופית. כמו כן אנו פועלים מזה תקופה להוצאת היתר להקמתה של תחנת דלק זעירה במתחם אשר תשרת את לקוחות המרכז המסחרי כמו גם תחליף את תחנת הדלק הפנימית של יגור. אנו מברכים במעמד זה את דפנה דורפמן יו"רית חוצות הנכנסת כמו גם את השוכרים החדשים ומאחלים להם ולנו שנים רבות של שגשוג.
אנרגיות מתחדשות יגור
(כתב: ירון שמיר)
לכבוד שבועות, נזכרתי בדברי המחנך הדגול יאנוש קורצ'ק: "הדואג לימים זורע חיטים, הדואג לשנים נוטע עצים, הדואג לדורות מחנך אנשים". ואני רוצה להוסיף: "הדואג לדורות מתקדם לאנרגיה סולארית".
'סולארית יגור' היא 'ענף' צעיר ביגור. עוד אין לנו ביכורים כלכליים להביא בחג. החברה החלה את פעילותה ב 2016 וב 2107 יכולנו לסכם שנה ראשונה של יצור חשמל אמיתי. הביצועים טובים, והשנה אנחנו מתכננים להרחיב את הפעילות.
כיום מותקנות ביגור מערכות סולאריות בהספק כולל של 0.8 מגה וואט. בעקבות שינוי ברגולציה שנכנס לתוקף באפריל זה, נפתח בפנינו חלון הזדמנויות משמעותי להרחבת הפעילות. בחודשים הקרובים נעשה מאמצים להתחיל ולהשלים (!!) התקנה של מספר מערכות סולאריות גדולות יחסית: בחוצות יגור, באזור הרפת והלולים ובלגין-טובופלסט. אם נצליח לממש את התכניות, יש לסולארית-יגור פוטנציאל הכנסה משמעותי בעוד מספר שנים, כאשר תסיים לשלם את עלויות ההקמה.
לא פחות חשוב, לטעמי, הוא הסיכוי שנוכל כבר בשנה הבאה להצהיר בגאווה שאחוז ניכר מצריכת החשמל ביגור מגיע ממקור סולארי: אנרגיה ירוקה. חג שבועות הוא חג חקלאי עתיק. סולארית-יגור היא נציגה של כלכלת העתיד שעוזרת לשמור על הכלכלה החקלאית ועל העולם כפי שאנו מכירים ואוהבים. חג שמח! ירון שמיר
בנימה אופטימית זו נאחל לכולנו שהביכורים שהבאנו עתה יהוו סממן ראשון לבאות ושבעקבותיהם יבוא עוד שפע של תוצרת ברוכה ממעשה ידינו. חג שבועות שמח לכל בית יגור!!
משתלה
(נכתב על ידי: לחן בין)
"משתלות יגור", או כפי שחובבי הקלופס והמכורים לזרימה בואדי קוראים לה: "המשתלה", חוגגת השנה 90 שנה להיווסדה. אי שם בשנות ה- 20' של המאה הקודמת נוסדה משתלה קטנה, ניסיונית ומבלי להעליב גם מעט פרימיטיבית. התנאים היו קשים מאוד והמשאבים דלים. את המים הביאו בחביות מהקישון. לא קל היה להיות פרד באותם הימים. גם לא היה קל להיות עגלה.
עם חפירת הבאר הראשונה הוטבו התנאים, הן של הפרד והן של העובדים, והמשתלה יצאה לדרך חדשה, עדיין מגמגמת אבל כבר עם מנגינה.
מאז, וככל שחלפו השנים, צמחה המשתלה לאט ובהדרגה, פרויקטים בוצעו, מחלקות נוספו, שירותים נפתחו והמשתלה הרחיבה את תחומי פעילותה.
בשנות ה- 90 של המאה ה- 20', כשהמשתלה עוד הייתה צעירה תוססת בת 70, נפתח מועדון הלקוחות והקשר הטוב שהיה למשתלה עם לקוחותיה התחזק והתהדק עוד יותר.
לאורך העשורים שחלפו, עובדים באו והלכו, תרמו ממרצם ושכלם, יצרו, עיצוב, טיפחו והותירו איש איש חותם בבנייה המתמדת של המשתלה.
בערבו של חג הקציר ברצוני להודות לכל החברים הרבים{כמעט בכל משפחה ביגור יש לפחות נציג אחד} שזרעו בדמעה וקצרו ברינה במשתלה{גם לאלו שבסדר ההפוך} והיו שותפים לדרך הארוכה, ולהצהיר שהמשתלה בשנות ה- 90 להולדתה אינה מתביישת להסתיר אף קמט, אך גם אינה מתרפקת בשיבתה וממשיכה לעשות מאמצים רבים להעניק שירות טוב וחווית קניה נעימה, להגדיל את מגוון המוצרים והשירותים ולהתייפות לקראת חגיגות המאה. חג שמח, לחן.
אורי זמיר – מרכז משק
