ארכיון תגית: ענף המזון

מעכשיו יש מקום קבוע בו ניתן למצוא את התפריט השבועי של חדר האוכל! בכל פעם שתחפשו אותו תוכלו למצוא אותו תחת השימושון. אפשר גם למצוא אותו על ידי לחיצה כאן

יום שני 11/6 נערוך ארוחת ערב בבריכה בין השעות 17:30 ל-18:45 בתפריט: המבורגר ונקנקיות. בתאבון, ענף המזון

קבלה לחברות גל לוי, דו"חות מבקרת פנים (דיווח חלקי, הדיווח המלא במזכירות ובשידורי האסיפה)

נקודות זיכוי במס לילדים בעלי צרכים מיוחדים (הכרה למס איזון), סקירה כלכלית פברואר 2018, כניסה למועמדות, עבודות פרטיות בבנין, תוספת לאלמנות/ים, מכירת מניות "יארד", ענף המזון, רכש בענף המזון.

נוהל תשלומים לעובדים זרים, כניסה למועמדות, דו"ח ביקורת 2017 - מש"א, ענף המזון, גד"ש

בקשה לחופש מיוחד - שני ואורן גונן, נכסים ציבוריים – אומנים ותחביבים, כניסה למועמדות – רוני טנא, ארוחת בוקר ביום שישי

לסיום תהליך הכשרת מתחם המזון ביגור לא כזה סיפור, מסתבר: קצת ניקיונות, רכישת סטים חדשים של כלים בכמה קטגוריות, הסדרת עניין הפיצות (במטבח הבשרי),מקררים נפרדים לחלב, פיקוח על רכישת הירקות ואיכסון הקטניות (חשש תולעים וכו), שני ביקורים של משה דנינו המשגיח מהמועצה, וזהו. הוגשם הפרוייקט של עודד עוז ואחרים להכשרת …

את פניהם של באי חדר האוכל קיבלו היום קירות  וקורות בצבעים חדשים לכבוד החג. עודד עוז מספר שזהו רק צעד ראשון ויש עוד הפתעות בדרך. על העיצוב החדש מנצחת ומפקחת אסנת קציר. רשמו בתגובות מה דעתכם על הצבע החדש?

מדברים שנאמרו במהלך הדיון על ״הכשרת המטבח״ משתמע שהמתנגדים להצעה שהוצגה בפני האסיפה (והתקבלה בקלפי) תומכים ב״כפייה אנטי דתית״. זוהי טענה לא מדויקת, ורצוי להעמיד דברים על דיוקם גם אם באיחור. עמדת המתנגדים להצעה מקבלת את זכותו של כל חבר לקיים את מנהגיו, אך גורסת שאין זה נכון שחלק מהציבור …

חברות וחברי יגור היקרות והיקרים לפני שנוחתים בחיקה החמים והנוח (אם מתעלמים מהסאוב והשחיתות) של הרבנות הראשית, כדאי לשאול פעם נוספת: האם באמת לא ייתכן מטבח שיגיש אוכל כשר ולצידו אוכל שאינו כשר? מסתבר שגם ביהדות האורתדוקסית יש כאלו הסבורים אחרת.  למשל העמדה המוצגת בפסק הלכה של בית המדרש ההלכתי …

לצערי, מסיבות אישיות, לא השתתפתי באסיפה שעסקה בנושא. אבל ברצוני לומר משהו בהקשר הזה. לדעתי, קרה לנו משהו, שמידי פעם קורה לנו, כשאנחנו מחליפים ומבלבלים בין הנושא ובין הביצוע, כשמה שצריך להחליט עליו בפורום ציבורי הוא הנושא ולא כלי הביצוע. הנושא שצריך לעמוד להצבעה הוא הגדלת מספר הצרכנים של חדר …

המלצת צוות האיתור לבחירת מערכת יומן: גבי שנער, יעל ס״ט רשף, יונתן אברך; בחירת נציגים להנהלת בריאות; כשרות במטבח (המשך דיון);

חידושים והמצאות במרכולית בשנה שעברה שיפצנו וחידשנו את חדר הירקות במרכולית. מקרר גדול וחדש נרכש במקום המקררים הישנים הרועשים וזוללי החשמל, רצפה חדשה הותקנה במקום רצפת הבטון הישנה, שודרגו התאורה והצבע. דבר אחד ישן ומכוער בכל זאת נשאר עקב בעיות תקציב – מדפי הירקות והפירות. עתה, בשעה טובה, גם זה …

המצב הקיים היום כל הספקים וחומרי המזון כשרים עם תעודה. אין בישול של חלב עם בשר. מספר מנות ביום: 800 עד 1000 מנות. יתרונות והזדמנויות במעבר למטבח כשר שוכרים: חלקם אוכלים בחדר האוכל, חלקם לא אוכלים בגלל היעדר כשרות. צפי לגידול של 20 אחוז. "מסלול יגור": מבקרים ב"מסלול" כ-4,000 איש …

אסיפה – 29.11.2016, יו"ר: עמית שילה סדר היום: הכשרת חדר האוכל עודד עוז (ענף המזון): מציג את ההצעה. הכשרות היא לא המטרה, אלא יצירת מקור רווח, במטרה להפוך את ענף המזון ואת חדר האוכל לעסק חי שימשיך להתקיים גם אחרי השינוי, כמו בקיבוצים שהתאימו את עצמם למציאות שאחרי השינוי, בין היתר על …

לפני מספר שנים הפסיק ענף המזון ביגור להגיש אוכל לא כשר בחדר האוכל. בהחלטה מסוג זה יש משום כפייה של מנהגים דתיים על כלל ציבור החברים.

הביצה היגורית סוערת, הגימיק השיווקי של סיבוב השולחנות בחדר האוכל גרר מאות תגובות משיכת כתפיים "הא זה בגלל ההצבעה על השינוי…אה יש גם קלפי על מנכ"ל בא לגן, וואו כרובית מטוגנת!" תגובת ענף המזון: "חופש יצירתי של העובדים לאחר השטיפה…" הנה מעט מתגובות הסועדים: נעמה אייל – "זה כלום לעומת התקופה …