חידושים והמצאות במרכולית
בשנה שעברה שיפצנו וחידשנו את חדר הירקות במרכולית. מקרר גדול וחדש נרכש במקום המקררים הישנים הרועשים וזוללי החשמל, רצפה חדשה הותקנה במקום רצפת הבטון הישנה, שודרגו התאורה והצבע.
דבר אחד ישן ומכוער בכל זאת נשאר עקב בעיות תקציב – מדפי הירקות והפירות. עתה, בשעה טובה, גם זה טופל. ציבור הקונים כבר נהנה ממדפי עץ דקורטיביים ונגישים יותר עם יותר סחורה ויותר מגוון. וכל זה בלי לעלות את מחירי הפירות והירקות!
עוד חידוש הוא הכנה ומכירה של כריכים ביתיים, תוצרת בית, בעלות אטרקטיבית. כרגע אנו מכינים אותם פעמיים-שלוש בשבוע. אם יהיה ביקוש נעבור להכנה על בסיס יומי.
תודה לכולם על הפרגון והתגובות הטובות.
עודד עוז